來美國之後
愛吃麵的豬太太最容易買到的麵條
就是義大利麵!!!
豬太太已經煮過很多次義大利麵
其中最好煮
也是豬太太最愛吃的
就屬於番茄海鮮義大利麵~~~~
其實煮義大利麵真的很簡單
把麵條用滾水煮一煮
豬太太都會加一點鹽巴
煮到自己愛吃的口感之後
撈起來加冷水增加彈性
就可以開始準備sauce拉!!
今天的海鮮有蝦子跟干貝
蔬菜有洋蔥 蘑菇 跟青花椰菜
加上紅醬(豬太太很推薦classic的紅醬)
最重要的
豬太太的秘密武器----純番茄汁
這番茄知識朋友自產自製的純番茄汁
不加一滴水
加到sauce裡面味道升級不少
番茄味變的很濃郁...
鏘鏘鏘
成品在這裡!!!
近一點看
連豬太太自己看照片都覺得餓
有沒有看到豬先生滿足的表情
嘿嘿
豬先生直說好吃
其實義大利麵好煮又好吃
最重要的
還可以多煮一點幫豬先生帶便當
微波加熱也不減美味喔~~~~
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