Happy gathering with Kyle and Cozy

感恩節後的那個週末
高楷和Cozy學姊一起來我們家玩
因為他們兩個都是自己一個人
感恩節也沒吃到火雞
所以我就趕緊跟Steve學了怎麼烤火機之後
現學現賣也準備烤一隻給大家吃過過癮

這是生火雞一隻
在烤之前實在很怕失敗又吃不完
我和豬先生到超市挑了很久
終於找到一隻最小隻的
大約13 pounds
前一天晚上跟魏媽媽借了大鍋子弄鹽水
在把火雞泡在裡面
好笑的是
因為我們冰箱很小放不下那麼大一個鍋子
想半天決定放在陽台@@
現在天氣很冷
戶外室溫大約都在0度C左右
比冰箱還冷呢~~~

泡了一天
等高楷到了之後
就把雞拿出來準備進烤箱
他上面的一顆紅紅的豆豆是感溫的
如果裡面熱了就會突出來
表示可以把火雞拿出烤箱了
這對沒有像Steve那種內部感溫器的我們實在是一大福音



大夥討論了一下
決定烤中國風味的火雞--蒜頭雞
所以在火雞的肚子裡塞了一堆蒜頭之後
就把雞送進去烤箱拉~~~

這一隻火雞要烤三個鐘頭左右
趁這機會我先煮晚餐
這段時間學姊也到拉
今晚的菜色很簡單
1. 炒雪裡紅
2. 洋蔥炒蛋
3. 鮭魚豆腐味增湯
沒有肉的原因是因為大家準備吃火雞咩~~~



大家火速吃完晚餐
發現火雞還久的很
就開始看football,玩牌, 哈拉
在國外和朋友相聚真的很開心
不過大家在玩樂的過程不忘一直看表
怕火雞烤太乾~~

鏘鏘鏘!!!
火雞烤好囉
因為我的火雞沒有煙薰
所以顏色不像Steve的那麼漂亮
但是也是有點金黃金黃的外皮


在看一眼
不斷流口水的大家~~~


我們吃火雞的方法很原始--就是手扒雞拉!!
因為我們沒有那種透明的手套
就拿豬先生帶回來的醫院無菌手套
看起來夠專業吧!!


大家可以看一下
那個火雞腿有多大隻~~


今天烤的火雞也很好吃很Juicy喔
第一次烤火雞也滿成功的
淡淡的蒜味
真的可以算是另類台灣料理...

酒足飯飽後
我們四人開始玩絕地大反攻之拱豬
最後一直拼戰到凌晨三四點
終於拱出大輸家--高楷
嘿嘿
真心話大冒險知道我問出什麼八卦嗎
嘿嘿嘿嘿
嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿.....


隔天不免帶他們到chocolate world去買買巧克力
四處晃晃
午餐就吃學姊指定要吃的牛肉麵
時間過的很快
大家隔天就又要各自回到工作崗位了
最後送高楷到火車站
烏烏...
真的會依依不捨ㄋㄟ~~
大家這麼近
以後多來玩阿~~~