我是大廚師 巧克力餅乾

考完試心情輕鬆不少
於是早已摩拳擦掌的我
準備要來做點不一樣的--
美國家常點心巧克力餅乾!!

在美國這邊很方便
對初學者來說
有那種已經混好的麵粉
只要在家拌一拌就可以烤了
其實我本來是想買健康五穀口味
可是豬先生是巧克力的fans
所以堅持一定要買巧克力口味的


首先呢
先打一顆蛋進去鍋子
然後再把奶油一條加熱變液體狀加進去
最後把整包的麵粉巧克力倒進去
攪拌均勻之後
就接近完成了

接下來把烤箱预熱350F
把麵團一坨一坨放到烤盤上
變成這樣



接下來放進去烤大約10分鐘
聞到香味就完成了~~



烤好的餅乾嚇了我一大跳
怎麼大家都連在一起
明明放的時候分很開的@@
大概是我麵團太大陀
不過近看還很不錯



之後冷了再一片一片分開
雖然餅乾都連在一起
不過還滿好撥開的
很容易變成一片一片
放在盒子裡就成了好吃的餅乾拉~~~




這是我第一次烤餅乾
感覺還滿好吃的
香香脆脆
奶味也很香濃
不過巧克力的對我來說有點太甜
下次可以考慮別種口味
或是乾脆直升進階版
自己買麵粉和糖回來混合~~~

嘿
真得意
我也是西點小廚師喔~~~